南方的夏天 ， 大街小巷 ， 白色果冻像蘑菇一样出现 。从地摊小贩到甜品店 ， 白色果冻的存在感十足 。这么受欢迎的白色果冻有什么作用？
说到白果冻的功效 ， 还得从白果冻的原料说起 。《本草纲目》说:“神仙果冻 ， 一颗糖豆 。出中 ， 茎叶美 ， 香犹香 ， 汁米粉充饥 ， 连山人亩 ， 夏天卖 。”可见 ， 人工栽培仙草自古就有 。白色果冻由草本植物仙草制成 。根据古代记载和现代研究发现 ， 凉粉草具有消暑、凉血、解毒的功效 ， 使其也具有这些功效 ， 因此成为最佳的夏季用品 。
清热解暑是白果冻最大的功效 ， 但白果冻的功效可没那么简单 。
从白色果冻粉的营养成分来看 ， 白色果冻粉含有大量的碳水化合物 ， 人体食用时容易产生饱腹感 ， 可谓是很好的减肥产品 。同时 ， 白色果冻中含有天然植物胶 ， 可以起到滋阴美容的作用 。长期食用 ， 可美容养颜 ， 调节内分泌 ， 有益女性健康 。同时 ， 白色果冻粉中80%是水 ， 不仅能补充水分 ， 还能促进新陈代谢 ， 通便 。白果冻还富含多种可溶性膳食纤维 ， 可减少食物中脂肪和胆固醇的吸收 ， 可防治心脑血管疾病 。[1]
白果冻有这么多功能 。炎炎夏日 ， 怎样才能把它做成一种既能消暑又能增进食欲的饮品？
1.将凉粉和冷水按1: 20的比例搅拌 ， 即将50克白色凉粉放入1L水中 。想要duang~duang~的质感 ， 多加点凉粉 。如果想要速溶的味道 ， 就多加点水 。然后用小火加热 。加热过程中记得不停搅拌 ， 不然会糊锅 。
2.将加热后的混合物倒入容器中 ， 等待1-2个小时 ， 直到冷却凝固 ， 不耐烦的小伙伴 。
可以放在冰箱里加速凝固 。(耳语:冷藏后味道更好)
3.在案板上挖出凝固的果冻 ， 切成块备用 。4.倒上蜂蜜 ， 牛奶或者椰奶 ， 放上自己喜欢的水果就可以吃了！
【白凉粉的原料是什么东西 凉粉是哪里的】凉粉虽然好 ， 但是记得不要吃太多~尤其是胃不好的人吃多了会拉肚子~
[1]仙草 。中国植物志 。[2017-7-20]
推荐阅读
- 一般农药去哪里买 哪里卖农药
- 分享Win11回滚没反应怎么办
- 分享Win11资源管理器一直重启怎么办
- 广东省流沙镇是哪个市 流沙在哪里
- word中字数统计在哪个功能区 字数统计在哪里
- 我来分享微星笔记本如何升级Win11
- 冬天什么地方蚯蚓比较多 哪里有蚯蚓
- 治癜风偏方治好的案例 哪里治白癜风好
- 营养师一般在哪里工作 营养师哪里有