我前几天买的土蜂蜜今天有点结晶了,请问蜂蜜结晶好还是不结晶好
营养区分
从营养成分的较多来看,蜂蜜本身是液态的,而在存放过程中容易出现结晶的情况,而这种结晶的发生,对蜂蜜的营养成分并不会造成影响,只是从液态变为固态而已,营养价值都是一样,因此,无法说结晶的好还是不结晶的好 。
用途区分
【蜂蜜结晶好还是不结晶好】从用途上来看,如果是用来泡水或者做果茶的话,液态蜂蜜更加方便的话,那么选择不结晶的比较好,如果是用来作为果酱,涂在面包上食用的话,建议你选择结晶的比较好 。
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