文章插图
【鸡心的热量】1、鸡心热量：172大卡/100g 。
2、鸡心就是鸡的心脏部分，是一种烹饪食品 。又因为有很多物品因为长得像是鸡的心脏，所以得名为鸡心，比如鸡心核桃、鸡心宝石、鸡心领等等 。
3、苗族礼仪 。旧时岭南一带苗民以鸡鸭为待客上品，又视鸡心、鸭心为最贵重部分 。在举行宴请的时候，主人或席间最有威望的人即把鸡心或鸭心拈给客人，以表敬重 。但客人不能独自吃掉，应与同席的尊长同吃 。
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