10块钱 , 让全家人吃到打沙县的鸡汤和米粉 。不需要麻烦的准备 。你可以随意做 。
以娟儿的一生
材料鸡架(或鸡块) 一只红枣 4个大的枸杞 一撮姜 一块河粉 随意干菌类 5个左右鲜香菇可选 2个盐 4大勺小香葱 2根小青菜 3个
练习步骤1.准备材料 , 我用的是红菇 。很新鲜 。
2.鸡架加半锅水 , 不放油 。加入调料(枸杞、姜、红枣、香菇、盐) 。干香菇可以提前泡好 , 不泡直接压榨 。
3.压20分钟左右 , 直到鸡架散 , 肉烂 。打开后放入新鲜蘑菇片 , 煮开 。
4.提前一晚泡米粉 。
5.煮几分钟 。一般3到5分钟 。尝一尝 , 煮到合适的味道就行了 。和绿色蔬菜 。
6.捞出河粉 , 倒入鸡汤 , 撒上葱花 。非常好吃 。(汤里多加点盐 , 倒河粉的时候就不用多加盐了 。
技巧只需7元就有一只大鸡 , 10元就能让全家人吃到鸡汤面条和河粉 。很简单 。
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