冬瓜变黄还能吃吗


前几天到菜市场买的冬瓜竟然变黄了,请问冬瓜变黄还能吃吗

不能吃 。
【冬瓜变黄还能吃吗】冬瓜的品质,除早采的嫩瓜要求鲜嫩以外,一般晚采的老冬瓜则要求:发育充分,老熟,肉质结实,肉厚,心室小;皮色青绿,带白霜,形状端正,表皮无斑点和外伤,皮不软、不腐烂 。

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