北方人爱吃面食,比如馒头、米卷、馒头,这些都是北方人常见的食物 。这些面食的主要成分包括淀粉、蛋白质、各种微量元素和维生素 。有时候吃不饱的面食,可以放在冰箱里第二天翻炒,特别好吃 。今天,小编想和大家分享如何做香辣欧芹炒馒头 。希望对大家有所帮助 。
工具/材料
卷一朵花,香菜,黑芝麻,辣椒粉,盐 。
01
准备一个花卷,切成片,放在盘子里备用 。如果是新鲜的,需要放在冰箱里保存,这样切的时候不容易散开 。
02
炒锅里放入适量的油,然后撒上适量的盐 。油温高达70% 。将切好的包子倒入锅中翻炒均匀 。
03
要快速搅拌,防止糊锅,看到馒头表面微微发黄,这样吃,外面口感嫩滑,特别好吃 。
04
准备适量香菜,洗净,切碎,撒入锅中,翻炒均匀 。
05
喜欢吃辣的也可以撒点辣椒粉,这样会更爽口 。不喜欢吃辣的可以不吃,但是味道可能会更差 。
06
撒上一层黑芝麻 。黑芝麻不仅营养丰富,还能让菜肴看起来更好 。
07
【怎样做香辣味香菜炒馍?】炒好之后可以出锅吃,放在盘子里 。家里人都很喜欢,有兴趣的朋友可以尝试一下 。
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