巴沙鱼不是海鲜，是淡水养殖品种，是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类 。巴沙鱼具有成长速度快，个别大，产量高，食性广，简略养殖，肉质白嫩，养分丰富，利于加工等特色 。
巴沙鱼是海鲜吗【巴沙鱼是海鲜吗】
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巴沙鱼是鲶形目巨鲶科巨鲶属鱼类，是一种十分主要的淡水养殖优质经济鱼类种类，养殖地域有越南、印度尼西亚、马来西亚、柬埔寨等东南亚地域 。
巴沙鱼合适在鱼笼、网箱和溶氧较高的池塘，水库，湖泊中生长 。巴沙鱼合适生长的温度在25℃到30℃之间 。
巴沙鱼肉质鲜美，蛋白质含量高，而且含有丰硕的维生素以及微量元素，是一种养分价值极高的水产鱼类 。
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