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1、奶油并不是用生鸡蛋做的 ， 它其实是一种牛奶制品 ， 人们将蛋清打发出来的类似奶油的东西其实是蛋白霜 。我们如果想要在家中制出奶油的话 ， 只需要购买适量的淡奶油再将它打发就可以了 。
2、奶油并不是以生鸡蛋为原料制作出来的 ， 很多人看到鸡蛋清打发之后的形态与奶油十分相似 ， 可能都会将奶油误解成是一种鸡蛋制品 。
【奶油是生鸡蛋做的吗能吃吗 奶油是生鸡蛋做的吗】3、但其实奶油以牛奶为原料制作出来的 ， 我们平时用蛋清打发出来的东西叫做蛋白霜 ， 它虽然不是奶油 ， 但是我们在自制蛋糕的时候也同样可以用它来装饰蛋糕 。
4、我们如果在家里想要制作出奶油的话 ， 就可以去超市购买一盒淡奶油 ， 然后再去用打蛋器将适量的淡奶油打发 ， 这样我们就可以得到真正的奶油了 。
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