【隔夜茶会产生亚硝盐致癌吗】
很多人说隔夜茶会产生亚硝盐导致致癌，那这是不是真的呢？
辟谣：首先，茶水中确实是有亚硝盐，但是量非常非常少 。隔夜茶的亚硝酸盐含量也确实比刚泡好时升高2倍左右，达到0.251 mg/L 。
但，我国生活饮用水的亚硝酸盐标准是＜1 mg/L，请放心喝 。隔夜茶里的亚硝酸盐可比咸菜、咸鱼、咸肉等食物中的亚硝盐含量都低多了！
并且，亚硝胺要常年持续性大剂量的吸收（每千克体重摄入100～2000毫克）才有可能致癌 。一般正常进食的摄入量非常少，是没有问题的 。
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