白萝卜怎样煲汤好吃


白萝卜汤是很有营养的一道汤品 , 可是要怎么做才好吃呢?

1.准备乌鸡一只、白萝卜250克 , 适量枸杞、红枣、生姜、食盐 , 先把白萝卜、生姜洗干净 , 切块备用 。
【白萝卜怎样煲汤好吃】2.乌鸡清洗处理后 , 切成块放入锅中焯水 , 焯完后洗去浮沫 , 往砂锅中倒入足量清水 , 将所有食材倒入锅中 。
3.先开大火煮20分钟 , 然后转中小火继续炖2小时左右 , 直至鸡肉炖的烂熟 。
4.等白萝卜鸡汤出锅前 , 加适量盐调味即可食用 。

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