看情况吧 。栗子10-20分钟就可以熟,但熟的时间和熟的方法有关 。如果只是普通的煮,一般只需要煮20分钟左右 。除此之外,煮好后可以炖一会儿,既省火,又能让栗子更嫩更烂 。但如果用高压锅煮栗子,不需要太多的水,煮的时间可以定在30-40分钟左右 。
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栗子最早见于古籍《诗经》 。可见板栗的栽培历史在中国至少有2500年的历史 。板栗,原产中国,是中国最早食用的著名坚果之一,年产量居世界第一 。中国的板栗品质优良,营养丰富,是世界上海拔最高的板栗 。油炸后,它的肉质细腻,香甜可口,很受欢迎 。
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栗子主要有两种,一种叫毛栗,外壳上有很多细毛,另一种叫明栗,外壳看起来很有光泽 。一般毛板栗熟了味道会更好,明板栗熟了会很甜,但是不同的人口味不同,买栗子可以根据自己的喜好来选择 。
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【板栗煮多久可以煮熟 板栗煮多久才能煮熟】栗子富含淀粉 。它不仅可以生吃,也可以熟吃,还可以加工成板栗鸡罐头、板栗汤、巧克力、代乳品、板栗蜜饯等风味食品,以及各种糕点的馅料 。
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