只有春季才有野菜吃 ， 但野菜焯水后冷冻的话 ， 三个月还能吃吗？
不建议食用 。
【野菜焯水后冷冻三个月能吃吗】野菜一般是春季大批量上市 ， 而且过了季节后就没有鲜货了 ， 因此很多人会采取冷冻的方式来长期保存 ， 但冻过的野菜也不能存放时间过长 ， 否则野菜的营养价值会逐渐流失 ， 口感也大打折扣 ， 而且还可能滋生细菌等有害微生物 ， 导致食用过后出现腹痛、腹泻等不适症状 ， 一般野菜焯水后冷冻三个月就不要吃了 ， 如果是野菜焯水后做成饺子的话 ， 没有变质的情况下可以吃 。
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