如果买了过多的红枣想要坚持不干 ， 可以用应用密封保留 ， 罐子中参加精盐 ， 然后密封 。也可以把红枣放到太阳下暴晒后包裹严实 ， 放入冰箱冷藏 。将想要储存的红枣放在开水中过一遍 ， 然后放在太阳下暴晒后 ， 放入密封罐里 ， 也可以保留红枣不干 。
1、冷藏方法 。如果家里存放的红枣太多 ， 可以先放在阳光下暴晒 ， 然后用保鲜袋紧紧包裹 ， 放入冰箱冷藏 。如果长期存放 ， 可以放在冰箱的冷冻室里 ， 长期保存 。
2.沸水处理法 。
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将需要保存的红枣放入沸水中一段时间 ， 然后快速捞出 ， 注意不要用太长时间 ， 放在阳光下 ， 去除红枣表皮的细菌 ， 干燥后存放在干燥密封的容器中 。既能避免昆虫和红枣变质 ， 又能坚持不做红枣 。
3.密封储存 。
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【红枣怎么保存不干】红枣的贮藏需要干燥的环境 。首先准备一个带盖的密封罐子 ， 在罐子里放一层红枣 ， 撒上少量的盐 。重复几次后 ， 用盖子密封罐子并保存 。这样红枣就不会干了 ， 味道会越来越甜 。
