小干鱼这类干制品含水量非常低 ， 可以放在阴凉、干燥的处所保留 ， 短时光内不会涌现变质的现象 。也可以将小干鱼放入保鲜袋内 ， 扎紧袋口后放入冰箱冷藏室 ， 冷藏室的低温环境也可以让小干鱼的保留时光延伸 。
【小干鱼怎么保存方法】1.把它放在阴凉处 。鱼干是干货 ， 含水量很低 。放在阴凉干燥处保存 ， 短时间内不会腐烂变质 。
2.冷藏保存 。
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鱼干也可以放在冰箱里冷藏 。冰箱冷藏室中的低温环境可以通过将鱼干放入保鲜袋中并扎紧袋口来有效抑制鱼干的变质速度 。
3.密封件保持力 。
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此外 ， 小鱼干还可以放入保鲜袋或真空袋中 ， 将袋中的空气体挤出密封 ， 使小鱼干与外界空气体和水完全分离 ， 延长其滞留时间 。
