排骨怎么做好吃


买了两斤排骨,可是这排骨要怎么做才好吃呢?

1.准备适量排骨、胡萝卜、玉米、姜片、盐,先将胡萝卜、玉米洗净、切块备用 。
【排骨怎么做好吃】2.排骨切块洗净,放入冷水锅中焯水,大约3分钟左右捞出,再次冲洗干净备用 。
3.将玉米、胡萝卜、排骨、姜片放入砂锅中,加水后开大火煮开 。
4.沸腾后转小火慢炖2小时左右,等食材炖熟后,加盐调味即可食用 。

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