富士苹果|买苹果时,一定要挑“母”的,掌握这7点,买到的苹果脆甜又多汁
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苹果是我们常见的水果,里面富含丰富的维生素C能够维持人体的微量元素需求。俗话说多吃苹果能预防感冒,在这冬天里,一不小心就容易受寒着凉感冒,所以要多吃苹果,降低感冒的概率。
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苹果的种类非常的多,有红富士,黄香蕉、澳洲青苹和蛇果。大多数的人买的都是红富士苹果,脆爽多汁,香甜可口。但是买苹果时都会遇到一个难题,就是不知道怎么挑选苹果,稍不留神就会买到口感不好的苹果。今天小编就分享挑苹果的7个小技巧给大家,大家学会后,买苹果的时候就能挑到好吃的苹果了。挑选苹果的7个小技巧
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技巧一:看颜色苹果生长必须要有太阳的照射,日照最充足,昼夜温差越大苹果就越清甜。由于在树上生长的位置不同,一棵树上的苹果颜色也会各有差异。面对阳光的那一面,苹果的颜色比较红,而一直没有太阳照射或者日照时间短的苹果颜色偏黄,或者颜色分布不均匀。所以我们在买苹果的时候要买颜色红得比较均匀的苹果。
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技巧二:看纹路上面说到要买红的比较均匀的苹果 ,但也不是说越红越好。因为有些太红的苹果,有可能是因为商家添加了催熟剂。想要分辨红苹果有没有添加了催熟剂,可以看苹果的纹路,纹路越清晰就表示该苹果没有添加催熟剂。
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技巧三:看果蒂一般采摘不久的新鲜苹果果蒂是呈现绿色,这样的苹果水分多,果肉清甜。反之,如果果蒂是已经变黑了,就说明苹果已经采摘的时间比较久,水分已经流失,口感也不脆了。
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技巧四:看底部苹果的底部有些比较大,周围平,果脐凹陷深我们一般称为“母苹果”。“母苹果”的甜度比较高,口感好。而果脐凹陷浅,底部比较小的是“公苹果”。“公苹果”吃起来比较硬,口感没有“母苹果”好。因此建议大家买果脐凹陷深的“母苹果”。
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技巧五:看品种苹果的品种非常的多,大家可以根据自己的喜好来选择,不过小编还是想说一说“丑苹果”。“丑苹果”虽然看起来丑,但是口感却非常的好吃。如果不是买来送人的话,小编建议大家可以买回来自己吃。
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技巧六:摸一摸购买苹果的时候可以用手拿起来摸一下苹果的表皮,感受它是粗糙的还是光滑的。如果表皮是粗糙的苹果就表示它光照充足,水分多,吃起来也甜。而表皮光滑的苹果是光照比较少的,里面的淀粉不多,吃起来是比较酸的。所以大家最好要买表皮粗糙但不破损的苹果。
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技巧七:掂一掂在挑选苹果的时候可以把相同条件下的两个苹果拿起来掂一掂,重的苹果就说明水分多一点,果肉充实而且果核小,像这样的苹果就可以购买回去了。
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好了,以上就是小编分享给大家挑选苹果的7个技巧,不懂挑选苹果的朋友可以点亮文章下方的小星星,把文章收藏起来,也欢迎把文章转发给家人看看。
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