砂糖桔怎么选甜的


砂糖桔本身就是味道比较甜的柑橘品种,但也有味道不怎么甜的,不知道要怎么选甜的砂糖橘呢?

1、看叶子
买砂糖橘时,一定要看一下叶子,因为橘子越新鲜,砂糖橘上面的叶子就不会焉,如果看到的砂糖橘没有一片叶子,或者叶子全部都焉掉了,这种砂糖橘存放的时间肯定超过7天,不建议大家购买 。
2、看洞眼
由于果农在采摘砂糖橘时,为了使砂糖橘更加的新鲜,一般都会留少许的叶子在砂糖橘上,而每个橘子上面都有一个小树枝,如果砂糖橘被这些小树枝扎破了没有被发现,2-3天就会发霉,所以买砂糖橘时,一定要注意一下砂糖橘上是否有洞眼 。
3、手摸
买砂糖橘时,经常会碰到浮皮橘,用手一捏,马上就可以判断出,浮皮橘是砂糖橘中的残次品,有些不法商贩会以次充好;另外用手轻轻捏一下,感觉它的软硬程度,软硬适中的是好的砂糖橘,如果太硬的话,它的口感吃起来不会那么新鲜而且也没有那么的多汁,味道会偏酸 。
4、看砂点
【砂糖桔怎么选甜的】砂糖橘的特点是颜色橙黄光泽、皮薄易剥,最重要一点就是橘皮布满小砂点,手感较粗糙,不要挑表面光滑的,反而品质不好 。

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