花胶越大越好吗

【花胶越大越好吗】
花胶是不是越大越好?

不一定 。
一般只有同样品种的花胶才是,越大越好,如果不是同一品种的话,有很多的判断方法 。
除了看花胶的大小之外,还要注意花胶的新老,如果花胶越老,那么品质就会好一点,即使小一点也没有关系,而且花胶分很多品种,每种花胶的特性外形和后期的加工技术不同,还是看功效 。
有的花胶还分红胶和白胶,而且如果是同样大小的重量,但产地不同,胶质不同,价格也不一样 。

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