10斤糖醋蒜的配方比例:10斤蒜、1.6斤糖、3斤醋、0.6斤盐 。糖醋蒜是北方以及江南地域的传统小食 。糖醋蒜色泽为褐色,口感脆爽酸甜,是吃火锅时的绝佳搭配 。
糖醋蒜【糖醋蒜的配方比例】
文章插图
糖醋蒜含有丰硕的蛋白质、脂肪、糖、维生素以及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等 。
大多数人都是拿糖醋蒜当做饭前开胃小食吃,其能增进食欲,对肠胃中的有害细菌和异物施展着清算作用 。
合理食用糖醋蒜对我们身材健康有必定的利益,比如能增进我们唾液的分泌,使食物消化的更充足 。
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