文章插图
1、把土豆洗净去皮，用家中的去皮刀就可以了 。去干净皮的土豆放到框子里 。
2、切肉，把买来的肉切一点，也可以切的块头大一点 。
3、切一点姜，切一点葱 。放到一边 。土豆切成不规则的块，行家说法就是滚刀块 。
【炖土豆块的正确方法】4、锅内放油，油温升高后，放入肉，翻炒，看到肉色发白后，加入葱姜 。
5、翻炒几下，加入酱油盐，这时香味出来了，放入土豆，不用翻炒，直接倒在上面就可以了 。
6、加入水，水量要和土豆齐着，盖上锅，开始炖了 。中间要翻一次，这时土豆接近成熟了，再炖几分钟，关火，装盘就好了 。
推荐阅读
- 雄黄酒可以饮用吗 雄黄酒真的有毒吗
- 如何挑选生蚝 生蚝带壳沸水蒸几分钟
- 美国失业人口怎么这么多 美国现在失业人口是多少2020
- 坐高铁不补票可以出站吗 春运期间高铁可以先上车后补票吗2021
- 雨天出行注意事项 走路带泥巴怪鞋子吗
- 如何下载电子营业执照
- 小雪节气养生注意事项 2020节气小雪冷不冷
- 春节穿什么衣服合适 2021春节气温大概是多少度
- 装修房子哪个季节比较好 2020年十二月能不能装修