生板栗可以冷冻，但不宜冷冻太久，容易变质 。那么，生板栗冷冻一年还能吃吗？生板栗可以冷冻多久？不知道怎么保存栗子的朋友，来看看本站提供的介绍吧！
生板栗冷冻一年还能吃吗？吃不下 。
无论是生栗子还是熟栗子放在冰箱里保存，保存时间一般在几天到十天不等 。如果放在冰箱里冷冻一年，栗子很可能已经滋生了大量的细菌，已经变质腐烂 。如果继续食用，容易引起食物中毒反应，对人体健康造成极其不利的影响 。
生板栗可以冷冻多久？1~2个月
板栗壳坚硬，含有一定的水分，常温下可保存1~2个月 。生板栗的保存时间因贮藏方式不同而不同 。一般用吹气保存1~2个月，冰箱冷藏保存2~3个月 。如果用沙子或木桶储存，可以保存3个月以上 。
熟栗子可以冷冻保存吗？可以存放在冰柜里 。
冰箱里的温度比冷库里的温度更低更干燥 。在这里养栗子可以防止其滋生细菌，引起霉变变质，也不会太影响栗子的口感 。所以熟栗子可以放在冷冻区保存，再吃的时候可以用微波炉加热 。
栗子是冷冻的还是冷藏的？在阴凉的室内地面上，先铺一层稻草，再铺一层6厘米左右厚的沙子 。沙子需要一定的湿度，可以揉成一团 。然后一层栗子和一层纱交替叠放，最上面一层用沙子和稻草覆盖，最多可以保存4个月 。
冷藏是保存板栗的最好方法，否则会生虫 。
【板栗煮熟能冷冻保存吗 生板栗冷冻一年还能吃吗】也可干燥成干栗子常温保存，长期密封袋装 。
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