水煮年糕片怎么做好吃


买了一包年糕片,可是怎么水煮才好吃呢?

1.准备年糕片200克,青菜、葱、鸡蛋、盐 。
2.先将鸡蛋放入锅中煮熟,剥壳后切半,把青菜、葱洗净,从切段备用 。
3.往锅中倒入适量水烧开,水滚后把青菜和葱放入水中煮熟 。
【水煮年糕片怎么做好吃】4.等青菜熟了之后,把年糕放入锅中煮3分钟左右即可,关火前加少量盐调味,将年糕倒入装有鸡蛋的碗中即可食用 。

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