广东男人的长情告白（煲老火靓汤为妻子续命，相伴52年）广东男人的长情告白：煲老火

七夕马上就到，波叔来发狗粮了。
今日的狗粮有一股香醇的牛肉味，由广东男人吴大猷亲手熬制。
吴大猷被称为物理学界的“孔子”，在那个大师云集的年代，他述而不作，但手下一群优秀的弟子，足以证明他的伟大。
其中最有名的弟子就是李政道和杨振宁。

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吴大猷是地道的广东番禺人，出身于书香世家，还是个官三代。
但是祖父和父亲相继去世，留下一对孤儿寡母。不过，他有个十分疼爱他的伯父，将他视如己出。14岁时，把他送到南开中学读书。

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小时候的吴大猷，非常Q弹他继承了世香世家的优良基因，聪敏过人，一路开挂考入南开大学物理系，成为物理名师饶毓泰的得意门生。
在那个女生难得出现在大学的年代，理工学院简直就是“和尚庙”，一群理工男只能巴巴地母胎单身着。
但是在1928年，即吴大猷升上大四那一年，系里竟然来了一名女生。
她叫阮冠世，长得不算惊艳，但是清秀端庄，立马被捧为系花。

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那个年代，能够考进物理系的女生绝不是等闲之辈。
阮父是律师，家境不错。阮冠世毕业于北京国立女子师范大学附属中学后，又考上了私立的南开大学，其智商绝对在线。
可惜，阮小姐是个“林妹妹”，自小患有肺病。但是这样一个弱柳扶风的软妹子，竟然敢挑战理工科，足以让人佩服。
吴大猷对这个小学妹是既佩服又怜爱。
他是怎么勾搭上小学妹的呢？
原来是近水楼台先得月。因为成绩太优秀，大四下学期，他就被学校聘为大一的物理实验老师，有机会名正言顺地接近小学妹。
他写了封情信向学妹表白，约人家在校门外桥上相见。
阮冠世不敢独自赴约，便约上闺蜜一起去。这闺蜜很识趣，不想当电灯泡，放她鸽子。
这两人虽然在课堂上相处了一段时间，但单独约会不免尴尬，扭扭捏捏，借口说要等闺蜜汇合，有一搭没一搭地聊，其实大家都清楚那个电灯泡不会来了。
一回生二回熟，后来，阮冠世时常邀请吴大猷北平，到她家做客。阮家人对这个醒目的年轻人印象非常好，认定他是未来女婿。

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但是好事多磨，因为阮冠世的肺结核是慢性病，根本无法治愈。身边的同学和朋友都劝他三思，几个老师也好意提醒，跟阮冠世在一起，可能会影响他的前程。
其实，以吴大猷的智商，他考虑得比谁都清楚。
当你全身心地爱一个人的时候，怎么会因为身体上的疾病就放弃呢？

生活里如果没有她，我就不会幸福！

为了长长久久地拥有她，必须想办法帮她把身体养好。
广东人都有一门家传绝学——煲靓汤，那是滋补调理身体的法宝。
吴大猷一有时间，就买来牛肉，在自己宿舍里文火慢炖，然后托人送到女生宿舍给阮冠世。
汤越熬越浓，两人的感情也越来越浓。
一锅“吴氏老火牛肉汤”，不但牢牢抓住了阮冠世的心，还成功拉拢了她身边的一群朋友。他们的爱情阵营也有了一群支持者。
1931年，吴大猷获得中基会乙种研究奖学金，赴美国密歇根大学留学，阮冠世也获得纽约州爱尔迈拉女子学院的奖学金，两人携手出国，恩爱都秀到国外去。

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阮冠世本来就体弱多病，到了美国水土不服，更加难办了。
吴大猷平时省吃俭用，放假出去打工赚钱，然后买肉回来给她煲汤喝。
一边求学，一边找工，又要照顾女朋友，这样的男人，嫁得过！
1934年，吴猷顺利获得物理博士学位，受邀回北大任教，开始放开手脚，为祖国的物理学研究贡献力量。
但与此同时，阮冠世病倒了，在医院躺了近一年。真有种“今日不知明日事”的凄凉。
吴大猷心急如焚，他太害怕失去她，所以决定娶她过门。
他向母亲坦白，阮冠世患有肺结核，可能无法治愈，无法生育。
老母亲非常震惊，以泪洗脸，年纪轻轻就开始守寡的她，辛苦把儿子抚养成人，就是为了给老吴家延续香火，如今这情况让她情何以堪？
可是吴大猷非常坚定，非阮冠世不娶。

我爱她不是一朝一夕了，我所憧憬的未来都是和她在一起的未来。生活里如果没有她，再大的功名对我来说又有什么幸福可言？我要好好照顾她，而结婚是我今生能够照顾她的惟一方式！

最终，母亲妥协了。
吴大猷就在医院的病房里向阮冠世求了婚。
1936年，经历了8年的爱情长跑后，两终于走进婚姻殿堂。

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阮冠世的病时好时坏，大多时间都在卧床，而吴大猷的事业如日中天。但是不久后，七七事变完全打乱了他们的节奏。
北大被并入西南联大，吴大猷奔赴昆明。
念及母亲年迈，妻子多病，他本来打算把她们留在天津亲戚家，自己独自上路，可是阮冠世竟然不顾家人劝阻，千里寻夫。
他又心疼又感动，拿她没办法，只好带在身边。
一次意外，吴大猷被甩下马车，摔成脑震荡，在床上躺了一个月。妻子硬撑着在床边喂汤喂水，细心照料。等他终于恢复了，她又倒下了。
她已经无法进食，生命危在旦夕。吴大猷借了一笔钱，把她送进大医院，一翻抢救，将她从鬼门关拉了回来。
吴大猷想给妻子煲汤补身子，可是昆明物资紧缺，人又穷，他根本买不起肉。
办法是死的，人是活的。那时候的骨头便宜，买点骨头也能蹭点肉味和营养。于是，他把牛肉汤改良一下，变成了牛骨汤，细心地熬给妻子喝。

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我们无法想象，兵荒马乱的时代，他怎么一边照顾病妻，一边为祖国培养出那么多科学奇才。但这个神奇的男人就是做到了。
抗战胜利后，吴大猷被军政部借聘，偕妻出国考察研究。但是他怎么也想不到，出国没多久，国内就爆发内战，他只能滞留在国外，直到退休。
【广东男人的长情告白（煲老火靓汤为妻子续命，相伴52年）】那段时间，阮冠世的身体渐渐稳定好转，堂弟把儿子过继给他们，夫妻俩欣喜若狂。一家三口，平淡又幸福。

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阮冠世终生都在与命运抗争，有了儿子之后，更是树起一个满分的榜样。花甲之年，她竟然与儿子一起攻读硕士和博士，母子俩双双获得学位。

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在外人眼里，阮冠世病殃殃的，但在吴大猷心里，阮冠世一直是他的骄傲。
在他的悉心呵护之下，病了一辈子的阮冠世，竟然活到71岁，于1979年去世。
后来有电视台采访吴大猷，再三请求他谈谈自己的爱情故事。
说到开心处，他时而甜甜一笑，但说到她的病，又露愁容。

她的离去，使我失去了52年的伴侣。

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现在的人很难理解，旧时的爱情如何能做到一眼万年，就算是历经九九八十一难，也至死不渝。
那是因为，我们心里装着太多杂念，外部的诱惑让我们贪得无厌。什么都想要，到头来什么都得不到。
一生一世一双人，对于那个年代的人来说是那么自然，对于我们，却仿佛是奢望。
就算是奢望，小波菜也不妨期待一下，万一成真了呢。对吧！

今日心情羡慕
不会说情话，就给爱人煲汤喝吧。

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