话不多说，直接上代码
--代码是lua的，c++也一样
local text = ccui.Text:create("text can line wrap text can line wrap text can line wrap text can line wrap text can line wrap", "Arial", 32)
text:ignoreContentAdaptWithSize(false) --一定是要设置false
text:setSize(cc.size(200, 150))
text:setTextHorizontalAlignment(cc.TEXT_ALIGNMENT_CENTER)
text:setPosition(cc.p(480, 320))
layer:addChild(text)
注明：这里注意一下，尺寸的设置大小对字体有缩放的效果
最后感谢一人，Coco2dx官方论坛的大神hanrea
【cocos2dx|关于UIText换行】使用的Coco2dx版本是3.0的其他版本的不知道是否可行，好像老版本是有bug的
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