囤了好多生姜来吃,但不知道要怎么保存生姜时间才长呢?
【生姜怎么保存时间长】切开的生姜
1、首先撕一小节保鲜膜 。
2、然后倒一些食盐在保鲜膜上 。
3、接着将切过的生姜那面蘸点食盐,放在保鲜膜里 。
4、最后用保鲜膜将生姜包裹严实放置在阴凉的地方或冰箱冷藏,可以保存3天左右 。
5、如冰箱冷冻室有空余的话,也可以把切好的生姜放入冷冻室里,能保存1-3个月左右,随吃随取,方便简单 。
完整的生姜
1、选择外皮完好的生姜,有芽的要将芽掰掉 。
2、然后备好一个小盆,里面倒入干燥的细沙 。
3、将生姜埋入细沙中,利用沙土吸收水分,保持干燥,可以延长保存时间,可以放3个月左右 。
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