最近想自己做火锅吃,请问是猪黄喉好吃还是牛黄喉好吃?
各有特点 。
【猪黄喉和牛黄喉哪个好吃】用于涮火锅的黄喉一般可以分为猪黄喉和牛黄喉两种 。其中牛黄喉颜色偏黄,质地会更厚一些,吃起来嚼劲也更足一些,但是因为牛黄喉油膜较厚,所以比较难清洗,在处理的时候需要一定的耐心,不然的话口感就不是很好 。
而猪黄喉颜色偏白,硬度比较小,吃起来则更嫩一些,更容易嚼烂,其中的油膜较薄,更容易清洗,所以有一些人喜欢吃猪黄喉,而有一些人则喜欢吃牛黄喉 。
推荐阅读
- 人参果多吃有坏处吗
- 饺子粘在冰箱上取不下来怎么办
- 腌火腿为什么要盐
- 红心柚子皮是红色的是打药水的吗
- 红豆薏米茶颜色重的好还是浅的好
- 腌制黄皮果有亚硝酸盐吗
- 红豆薏米茶一小包可以泡几次
- 大雪节气是不是新一年
- 桃子淋雨了怎么存放 雨水大桃子还甜吗