平时我们在饭桌上吃的鸭蛋比较多，那你吃过生鸡蛋吗？其实毛蛋是福建的一种蛋胚，有很高的颜值和营养价值 。下面我们就来看看如何让毛蛋变得好吃吧 。
怎么把毛蛋做的好吃？1.先把生鸡蛋放在锅里煮，然后把脏水倒掉 。
2.将生鸡蛋清洗干净，打破完整的蛋壳，这样才好吃 。
【吃毛蛋要注意什么 毛蛋好吃的做法】3.将洗干净的鸡蛋放入锅中，加水，加入大料和十三香，又香又嫩，又香又好吃 。
4.加入一些姜片和干辣椒 。
5.锅内烧开后，小火炖半小时 。
制作毛蛋的美味方法1.将煮好的鸡蛋放入冷水中，将水烧开，转小火煮五分钟 。
2.取出冷水淋浴，取壳备用 。
3.锅中倒油，锅内各种调料翻炒，多放油，倒入生鸡蛋，煎至两面金黄加少许水十分钟左右，倒油，起锅 。那个味道真的很好吃 。鸡肉好吃多了 。
一个生鸡蛋要煮多长时间？将水再煮15-20分钟 。
第一步:将生鸡蛋的外壳洗净；
第二步:将生鸡蛋放入盛有冷水的锅中，用水将鸡蛋盖好，大火煮开；
第三步:水烧开后，关小火，煮15-20分钟 。
吃毛蛋要注意什么？其实很多朋友对生鸡蛋不是很熟悉 。生蛋有两种，一种是死胎生蛋，指的是在蛋的孵化过程中由于一些意外事故造成的死鸡胎，另一种是活胎生蛋，指的是在孵化过程中其发育终止后最终形成的活的生蛋 。因为生鸡蛋中的激素比较多，所以不建议青少年多吃生鸡蛋 。如果更喜欢吃生鸡蛋的朋友，建议生鸡蛋煮熟后再吃，减少生鸡蛋中的细菌残留 。适量吃一些生鸡蛋也是可以的，但还是建议你少吃 。毕竟生鸡蛋营养价值不大 。
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