馒头是我们最常见的面食之一，也是北方人最爱吃的食物 。那么蒸馒头应该怎么做呢？如果你也想知道，就来和我一起了解吧 。
包子应该怎么做？1.将牛奶倒入碗中，加入酵母和细砂糖，然后搅拌至酵母溶解，静置5分钟 。
2.将牛奶倒入面粉中 。
3.边倒边搅拌，混合至絮状 。
4.做成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温发酵 。
5.发酵到原来的两倍大 。
6.在案板上撒上干面粉，然后揉面团直到光滑 。
7.再卷成大片 。
8.然后卷起来，从上到下搓成长条 。
9.用刀切成馒头坯 。
【蒸馒头要多长时间才熟 蒸馒头的家常做法】10.锅中加入清水，将馒头坯放15分钟 。
11.然后开大火蒸12分钟 。
蒸馒头的普遍做法 。1.将酵母，中筋面粉和糖，牛奶和温水加入盆中，搅拌均匀 。
2.加入猪油和泡打粉，揉面，发酵两小时左右 。
3.把面拿出来再揉一遍 。揉一次醒10分钟 。
4.再揉一揉就醒了 。第三次以后，就不用醒了 。
5.将面条直接揉成小的剂型 。
6.放锅里15分钟 。
7.大火蒸15分钟，小火煨5分钟 。
8.家常小笼包做好了 。
蒸馒头有什么技巧？1.蒸馒头需要发酵粉或发酵面团 。一般要放半袋左右的泡打粉，多放点面粉 。蒸出来的馒头特别好吃，软软的 。
2.蒸馒头前需要和面 。在盆里放三碗面粉，放一袋酵母粉，然后用水揉成面团 。加面粉的时候边揉面边加水，这样揉面很快，五分钟左右就能很快完成 。
3.面团应该放在温暖的地方 。可以放在暖气旁边，也可以放在热水盆下面 。盖上去做面团 。也可以用厚衣服把面团包起来 。一般制作面团需要8个小时左右 。温度越高，面团会做得越快，面团后面会出现一些小孔 。
4.烘焙后加入少量碱性面粉，开始揉面 。为了更快的揉面，可以加少量的水 。一般要揉几次面团，10分钟左右，面团很光滑 。然后加入少量的干面粉揉成面团，并使其非常光滑 。
5.将揉好的面团放入案板，再次加入少量面粉，揉3分钟左右 。面团松软，在案板上撒上少量面粉，然后涂抹，切成小块，放入蒸笼蒸熟 。
6.蒸馒头的时候，记得锅里的水不要加的太少 。笼布用清水洗净，放入蒸锅 。然后把切好的小笼包一个个放入蒸笼，蒸20分钟左右 。包子出锅的时候会更甜 。蒸馒头时，也可以在锅里放少量鸡蛋，这样馒头更香 。
蒸馒头需要多长时间？馒头蒸的时间取决于锅和馒头的大小 。馒头蒸的时间一般是馒头入锅烧开后20分钟 。我们都知道食物越大越熟，馒头也是如此 。所以蒸馒头的时间会因为馒头的大小而有所不同，大馒头一般需要较长的时间 。馒头平均大小约3-4cm直径，烧开后十分钟左右 。蒸馒头的具体时间看你自己了 。可以把馒头拿起来，翻过来，用手压 。如果它反弹，它就熟了 。如果有一个坑，这意味着它正在遭受攻击 。
推荐阅读
- 东明家具城怎么样 东明家具城好不好
- 一望无际的近义词有哪些
- 怎样确定自己性单恋 性单恋是什么
- 怎么判断螃蟹死活 螃蟹几两的比较好吃
- 5g网络怎么降到4g 5g网络什么时候普及
- 花枝剪过的伤口怎么处理 用牙膏涂在树的伤口可以吗
- 石墨粉蹭在衣服上的清洗方法
- 猫藓治好了会复发吗 不严重的猫藓需要药浴吗
- 蒸螃蟹用什么螃蟹好 螃蟹蒸10分钟可以杀死寄生虫吗