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中高考学生饮食误区 高三学生煲什么汤营养

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高三孩子身体健康是每个妈妈都希望的 。高三用脑比平时多 ， 妈妈会用不同的方式给孩子做早餐 。今天给大家推荐几款适合高中生吃的营养早餐 。
高中生营养午餐食谱1.糖醋带鱼+炒素菜+紫菜菜叶汤
2、猪肝片+芹菜虾+莲子百合银耳汤
3、土豆牛肉片+花菜香菇+豌豆汤
4、红豆饭+魔芋烤鸭+红椒炒花菜+鱼头菇冬韭菜汤
5、荞麦饭+香菇白菜+糖醋带鱼+豆腐血豆腐脑丝瓜汤
6、米饭+木须肉+红烧茄子+绿豆汤
7、米饭+孜然炒羊肉+香菇烧油菜+拌青菜 。
8、米饭+虾仁豆腐+炒菜+虾仁萝卜汤
9、米饭+鱼香三丝+香菇炒青菜+花菜 。
10.香菇炒肉片+炒青菜+菠菜粉丝汤
高三学生做什么汤有营养？陈皮西洋参炖汤
材料:瘦肉50克、陈皮15克、西洋参5克、盐、水200毫升 。
练习:
1.瘦肉洗净 ， 切成小块 ， 用饮用水(100ml)浸泡30分钟 。
2.陈皮、西洋参洗净 ， 西洋参略泡 ， 切片备用 。
3.将陈皮、西洋参片、瘦肉一起放入炖锅中 ， 加入100ml饮用水 ， 盖上盖子放入水中炖两个半小时 ， 饮用时放下盐 。小贴士:此汤既能提神补充能量 ， 又能健脾不伤胃 。适合脾虚阴虚体质的高三学生 。
海带排骨汤
材料:排骨500克 ， 海带150克 ， 葱段 ， 姜片 ， 精盐 ， 黄酒 ， 香油 。
练习:
1.海带浸泡后蒸半小时左右 ， 取出后放入清水中浸泡4小时 。泡好后洗净 ， 切成生长方块 。
2.排骨洗净 ， 用刀沿骨切开 ， 横切成4cm左右的段 ， 放入开水锅中煮熟 ， 捞出用温水洗净 。
3.在网锅中放入适量纯净水 ， 加入排骨、鹿茸、葱、姜片、黄酒 ， 大火烧开 ， 撇去浮沫 。
4.然后用中火煨20分钟左右 ， 倒入海带块 ， 再用大火煨10分钟 ， 挑出姜片和葱段 ， 加入精盐调味 ， 倒入香油 。
提示:高考期间正值盛夏 。喝点海带排骨汤可以清热解毒 。
干沙虫炖瘦肉汤 。
材料:干虫30克 ， 瘦肉500克 ， 山药25克 ， 枸杞25克 ， 龙眼肉25克 ， 姜盐 。
练习:
1.用瘦肉洗净十字切花备用 ， 汤料全部冲洗干净备用；
2.将瘦肉用姜水飞散 ， 然后洗净沥干；
3.将干虫用温水浸泡10分钟 ， 用剪刀剪开 ， 洗净裹在里面的沙子；
4、汤锅加水 ， 烧开 ， 放姜片和所有汤料；
5、中火20分钟 ， 再调成文火30分钟 ， 加盐调味 。
温馨提示:在准备阶段 ， 都处于脑力高、营养消耗大、容易疲劳、精力不足的状态 。干虫有滋阴降火补虚的功效 。瘦肉炖汤最适合高三学生喝 。
朱祁钰鱼头汤
材料:枸杞25克、玉竹25克、大鱼头300克、姜片20克、盐7克、清油50毫升 。
练习:
1.枸杞、玉竹用清水洗净:将鱼头去腮去鳞 ， 血水洗净 ， 备用 。
2.将鱼头用清油煎至8分熟 ， 加入适量清水、枸杞、玉竹、生姜等 。 ， 大火烧开 ， 继续小火煮30分钟 。3.加盐调味 。
温馨提示:此汤能安神增智 ， 消除焦虑 ， 滋养润燥 ， 健胃消食 ， 缓解压力 ， 更适合考生考前调理 。
猪心莲子汤
材料:猪心一颗 ， 莲子 ， 桂圆 ， 红枣干 ， 姜片 。
练习:
1.先将猪心清洗干净 ， 切成薄片 ， 然后将猪心放入清水中彻底去除血渍 。
2.莲子提前用冷水浸泡1小时 ， 桂圆、大枣洗净备用 。
3.汤锅加水 ， 放入姜片烧开 。
4.水烧开后 ， 将清洗干净的猪心放入锅中煮2分钟左右(不需要太长时间) 。然后 ， 将焯水后的猪心清洗干净 ， 备用 。
5.汤锅加适量水 ， 放入猪心 ， 再放入莲子、桂圆、大枣 。
6.先用大火煨10分钟 ， 再用小火煨1.5小时 。
7.时间到后 ， 加入适量的盐或其他调味品调味 。做的汤很好吃 。
提示:此汤可益智安神 ， 补血养心 。对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定疗效 。
高考午餐原则不可或缺的主食 ， 蔬菜 ， 肉类 ， 水果 。健康的午餐应该以谷物为主 ， 蔬菜瓜果充足 ， 肉、蛋、鱼适量 ， 减少油、盐、糖 。它要注意123的比例 ， 即六分之一是肉或鱼或蛋 ， 六分之二是蔬菜 ， 六分之三是米或面或粉 。注意三低一高 ， 即低油、低盐、低糖、高纤维 。也就是说 ， 孩子的营养午餐至少要有四样东西:主食、蔬菜、肉类、水果 。
中考生的饮食误区1.巨大的滋补努力 。
考前化妆很重要 ， 但是化妆太多对身体有害 。比如孩子平时吃海鲜不舒服 ， 高考时给孩子吃海鲜增加营养 ， 容易影响高考 。
2.韭菜油腻食物太多 。
高考时用脑较多 ， 大脑需要糖而不是脂肪 。因此 ， 建议高考期间 ， 饮食清淡、过度油腻会损伤脾胃 ， 影响消化吸收 。
3.食物变化很大 。
你通常给你的孩子吃什么？高考期间不要改变太多 。孩子的肠胃可能承受不了这种食物 。所以高考期间 ， 建议家长给孩子吃一些平时吃的新鲜干净的食物 。
4.贪吃冷饮 。
越临近高考 ， 暑气越浓 。很多考生贪图一时的清凉 ， 经常喝冷饮 。如果高考前的学生吃了太多生冷凉的食物 ， 特别容易伤害孩子的脾胃 。孩子的脾胃功能一旦退化 ， 吸收食物的能力就会下降 。
5.油炸的食物容易饱 。
【中高考学生饮食误区 高三学生煲什么汤营养】油炸食物容易让人有饱腹感 ， 会降低人的食欲 ， 影响其他食物的摄入 。另一方面 ， 油炸食品不易消化 ， 会增加消化负担 ， 导致分配到大脑的血液相应减少 ， 降低大脑的灵敏度 ， 从而影响大脑的工作效率 。所以考生的饮食要清淡 。

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