文章插图
【鸡怎么做好吃家常做法】1、所需食材：松蘑100克、三黄仔鸡1只、葱姜片15克、八角1个、桂皮1小块、黄酒1勺、生抽2勺、盐适量、鸡精少许、油1勺 。
2、松蘑冲洗后，提前浸泡半天，待泡软后搓洗换水数遍，直至洗净泥沙 。
3、仔鸡切块，冲洗干净血水，冷水下锅，煮开 。
4、将煮好的鸡块捞出来，用清水再次冲洗干净沥净水分备用 。
5、锅子烧热，放入油，倒入鸡块翻炒，加入葱姜片 。
6、烹入黄酒，加入生抽，放入八角、桂皮后翻炒均匀，将蘑菇沥水放入锅中，炒匀 。
7、将炒好的所有食材倒入砂锅中 。
8、倒入提前烧好的热水，使水没过鸡块 。
9、大火烧开，转小火，炖至鸡熟烂，关火前15分钟加入盐，关火后加入鸡精调味即可 。
推荐阅读
- 外伤疤痕要怎么去除
- 看海的沙雕句子
- 房地产公司企业所得税 房产所得税
- 湖州第一个5G电话 湖州移动号码
- 国家明确规定每年3月8日妇女放假半天 但这些事 三八妇女节是法定假日吗
- 薛定谔的猫是指什么 薛定谔猫
- 铁棍山药上锅蒸几分钟熟
- 卡萨帝冰箱如何 Casarte卡萨帝品牌介绍
- 如何截取视频片段 怎么截取视频片段