冬枣和红枣一样吗


冬枣是不是就是我们平常吃的红枣呢?

不是 。
冬枣不是红枣,冬枣是枣的一种,属于水果类 。其水分充足,口感香甜清脆,其储存的时间比较短一般只新鲜食用,不便晒干 。
【冬枣和红枣一样吗】而红枣属于干果,其是由大枣经过晒干脱水等处理之后制作而成的,其口感与冬枣完全不一样,红枣的口感比较的软,且带一种酸甜味 。同时其营养价值与冬枣也有一定的差别的 。

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