大肠癌已经连续六年成为我国发病率最高的癌症，每年有超过14000人患此病，这与日常饮食密切相关！如何预防大肠癌？如何预防大肠癌？
【钙质为什么能预防大肠癌 大肠癌如何预防】充足的膳食纤维和钙的摄入可以预防便秘，降低胆固醇，从而降低大肠癌的风险 。据国外研究表明，每摄入10克膳食纤维，可使患癌风险降低10%，尤其是膳食纤维可降低血液胆固醇，促进胃肠消化和蠕动，缩短肠内毒物与肠道的接触时间，进而预防便秘 。
每天应该摄入多少膳食纤维？成人每日膳食纤维的推荐摄入量为25至35克 。日常饮食中最好用五谷杂粮代替精白米和面条 。搭配各种蔬菜和水果，可以获得足够的膳食纤维、维生素和矿物质 。
为什么钙可以预防大肠癌？除了膳食纤维，摄入足够的钙也可以预防大肠癌 。因为肠道内的胆酸和游离脂肪酸会刺激大肠上皮细胞过度增殖，可能会增加大肠癌的风险 。钙能与胆酸和游离脂肪酸结合，促进有害物质的排泄 。
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