西红柿可以放冰箱冷藏吗


家里的西红柿买多了,担心放着放着就烂了,请问西红柿可以放冰箱冷藏吗?

不建议 。
【西红柿可以放冰箱冷藏吗】西红柿含有的酸性物质及糖分,存放在温度过低的环境中,会破坏这些物质,导致西红柿的营养元素流失,并且长期处于低温环境,西红柿的肉质会变的软烂,出现黑斑、呈泡水状的现象,严重时可能会产生腐烂的情况,因此西红柿不建议存放在冰箱中 。

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