如何凉拌金针菇黄花菜 金针菇黄花菜怎么凉拌好吃

黄花菜和黄花菜是非常受欢迎的产品,不仅具有独特的风味,而且具有非常好的营养价值 。今天就来介绍一下这种黄花菜和黄花菜的特色吃法,食材丰富,吃起来很好吃 。

如何凉拌金针菇黄花菜 金针菇黄花菜怎么凉拌好吃

文章插图
金针菇和黄花菜怎么凉拌
成分:
金针菇200克,鲜黄花100克,小米椒2个,大蒜2瓣,生姜1克 。
调料:
取酱油2g,醋1g,糖1g,鸡精1g,花椒粉1g 。
【如何凉拌金针菇黄花菜 金针菇黄花菜怎么凉拌好吃】金针菇黄花菜沙拉dzf
1.金针菇去根撕开,鲜黄花去核洗净;
如何凉拌金针菇黄花菜 金针菇黄花菜怎么凉拌好吃

文章插图
2、葱花、香菜碎、小米椒碎、蒜碎、姜碎;
如何凉拌金针菇黄花菜 金针菇黄花菜怎么凉拌好吃

文章插图
3.将锅中的水烧开,然后将黄花菜倒入水中40秒,捞出,用冷水沥干;
如何凉拌金针菇黄花菜 金针菇黄花菜怎么凉拌好吃

文章插图
4.将金针菇放入锅中煮3分钟 。捞出凉水,挤出水分;
如何凉拌金针菇黄花菜 金针菇黄花菜怎么凉拌好吃

文章插图
5.取一大碗,加入蒜、姜、酱油、醋、花椒粉、鸡精、白糖、小米椒、金针菇、黄花菜,拌匀 。
如何凉拌金针菇黄花菜 金针菇黄花菜怎么凉拌好吃

文章插图
小贴士:
黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复 。

    推荐阅读