厨房漏煤气旁边的菜还能吃吗


昨天家里煤气没关好,有点泄露了,想问一下放在煤气旁边的菜还可以吃吗?

视情况而定 。
虽然说煤气中的甲烷和一氧化碳具有一定的挥发性,经过一段时间的空气流通之后基本上不会残留在食物上,但是也会有一些硫化氢气体粘附在食物的表面,使食物出现一些异味的情况 。
【厨房漏煤气旁边的菜还能吃吗】如果是已经加工好了的成品,那么觉得气味难以入口的话可以选择丢弃掉;如果是还没有进行制作的食材,可以选择用醋、淘米水、盐水等进行浸泡冲洗,这样可以去除大部分的异味,继续烹饪后是可以吃的 。

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