如何让羊排好吃又简单(家庭烤羊排超级简单) 。
烤羊排在里深受大家的喜爱,但是在餐厅吃很贵,长时间在外面吃也不健康 。今天给大家分享一种可以在家做的烤羊排的方法,外酥内嫩,鲜嫩多汁 。没事的时候在家招待朋友也是很爱面子的,两分钟就能学会 。
烤灯斩
食材:羊排2斤;
辅料:半洋葱;一小块生姜;蛋清一个;
调料:蚝油、香喷喷、胡椒粉、盐、鸡精、蜂蜜;
这是今天市场上买的新鲜羊排,坐标廊坊,32元,一斤 。这个价格相对便宜 。用清水清洗后,浸泡在血水中,控制水分备用 。
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用清水清洗,浸泡在血液中 。
2.将下面的腌制辅料切好,半个洋葱切丝;姜博客是切碎的;少许蚝油,少许鲜味,少许胡椒粉,一勺盐,半勺鸡精,一个蛋清,用手均匀包好 。最后加入一些蜂蜜,可以在羊排表面起到金黄酥脆的作用 。抓匀腌制10分钟 。
抓起调料腌制10分钟 。
5.接下来,把羊放在烤网上,一个个码好,全部码好后放入烤箱,上下调整温度到190度,烤40分钟 。
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腌羊排 。
羊被放入烤网中 。
这样外酥内嫩的“家庭烤羊排”就做好了 。又嫩又多汁,还想吃,但是两斤不够 。
【家庭烤羊排超级简单 羊排怎么做好吃又简单】
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烤羊排 。
关键是在家里省钱又健康 。如果你喜欢,试一试 。
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