凤梨叶片较为光滑 , 包头较浅 , 成熟时外皮带有青绿色 , 果味不太浓郁 , 去皮之后没有肉刺 , 食用时口感甘甜多汁 , 且营养丰富 , 菠萝叶子为齿轮状 , 包头较深 , 表皮成熟为黄色 , 去皮后有肉刺 , 口感酸甜 , 食用之前需用盐水浸泡 。
1、外形差异 。菠萝叶光滑 , 无齿轮状 , 头部较浅 。成熟时表皮呈蓝绿色 , 果味不是很浓 。菠萝叶通常呈齿轮状 , 头部较深 。当它成熟时 , 它的皮肤是黄色的 , 有很强的水果味 。
2.肉刺的区别 。
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菠萝和凤梨也有很大的区别 。菠萝去皮后没有刺 , 不需要用刀划槽 , 而菠萝去皮后有刺 , 需要用水果刀去除 。
3.味道不一样 。菠萝吃起来甜而不酸 , 可以直接吃 , 而菠萝吃起来又甜又酸 , 需要在盐水里泡一会儿才能吃 , 所以市场上菠萝的价格比菠萝贵 。
4.功效分化 。
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【凤梨和菠萝的区别】菠萝含有较多的维生素、天然矿物质等人体所需的元素 , 能帮助肠胃消化吸收 , 对人体健康有益 。菠萝含有较多的维生素C , 吃多了容易生气 , 少数人吃菠萝会过敏 。
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