众所周知 , 牛奶枣是一种受欢迎的食物 。味道香甜可口 , 营养价值高 , 口感非常好 。它很受人们的欢迎 。做奶枣 , 需要去核 。大部分人都用吸管 , 那么没有吸管怎么能去掉奶枣的核呢?具体来看一下吧!
枣无秸秆如何去核?方法1:
去掉红枣的核是很多人头疼的问题 。用刀切或者用手撕都不方便 。不用任何工具 , 我们可以用这样的蒸笼架 。
首先 , 我们可以把蒸笼架放在瓷碗或盘子上 。
然后把枣直接放入蒸锅 。
接下来 , 我们准备一根筷子 。我们把枣对准蒸笼架上的孔 , 然后用筷子从上到下捅枣 。
你会发现这个方法非常方便好用 。熟练之后 , 就可以很快拿出一大碗枣了 。不仅如此 , 这种方法也不会浪费枣肉 。一个好的红枣是很完整的 , 就像去核专用工具的效果 。
方法二:
1.准备一双筷子 。可以用筷子去枣核 。我们先拿一个枣子 , 然后把筷子的一端穿过去顶住 。
2.过了一会儿 , 我们把它从脑海里拉了出来 。大家可以看到 , 取出红枣核非常容易 , 这个方法一点都不费力 。(该方法的原理与第一种方法相同)
牛奶枣吃什么红枣好?1.看这颜色
好的红枣一般是紫红色的 , 有的红枣颜色更深 , 颜色更均匀 。质量差的会有点红 , 表面光泽度不好 , 会有浅有深 , 也可能是虫害造成的 。
2.看形状
好的红枣一般大小为圆形 , 椭圆形或球形 , 甚至头部 , 表面有细而浅的皱纹 , 但无损伤 。几乎头部凹凸不平 , 大小不一 , 有的会干 , 有的皱纹很深 , 会有损伤 。
3.看横截面 。
【奶枣的具体做法 奶枣没有吸管怎么去核】在区分好枣和坏枣时 , 还可以看到枣的横截面 。优质红枣切得扁扁的 , 核比较小 , 果厚 , 紧实度比较适中 。但是红枣切完差不多会比较干 , 比较松 , 枣核又很大 , 这样的枣质量比较差 。
牛奶枣的具体做法配料:红枣、杏仁、黄油、棉花糖、奶粉等 。
具体方法:
1.先用清水将红枣洗净 , 冲洗掉灰尘 , 然后取出沥干水分 。
2.准备一根吸管 , 将洗好的红枣取出 。去掉核后 , 放一个杏仁进去 。买大点的红枣 , 不然杏仁装不进去 。
3.锅中加入20g黄油 , 开小火融化黄油 , 黄油融化后加入200g棉花糖 , 翻炒至棉花糖融化 , 再加入20g奶粉 。
4.开小火翻炒均匀 。然后关火 。加入红枣和杏仁 。搅拌直到每个红枣都粘在糖上 。把它们一个个拉下来 , 排列成小球 。然后准备一个盘子 , 里面有奶粉 。然后在红枣丸子上裹一层奶粉 。日期准备好了 。
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