【关于黑糖蝴蝶酥的做法】
文章插图
1、碗中放入面粉,猪油,温水,搅拌成絮状,揉成面团,按压擀成面饼 。
2、折叠擀成长方形,再次折叠,擀成面饼,切成正方形 。
3、冰箱冷藏30分钟 。
4、撒上白砂糖,从两端卷起,覆保鲜膜放置10分钟 。
5、用刀切成片,放入烤盘,撒上白砂糖 。
6、烤箱预热200℃20分钟 。
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