栗子是我们生活中常见的食物 。因其养胃健脾、补肾强筋的功效而受到大家的喜爱 。但是，很多人在吃栗子的时候都有如何保存栗子的疑问 。下面小编就来看看他们吧 。
板栗干了怎么保存？板栗保鲜最有利的环境不利于贮藏 。我们保存板栗的时候，要放在干燥通风的地方，不要放在潮湿的地方，因为板栗含糖量比较多，如果周围环境水分比较多，很可能会加速霉变 。另外，保存栗子时，要避免阳光直射 。如果栗子长时间放在阳光下，里面的水分会慢慢蒸发，导致栗子变干变硬 。
新鲜的栗子怎么保存？【板栗如何保存能放得久 板栗风干了怎么保存】一种是放在冰箱里保存 。把新鲜的栗子放在容器里，注意不要用塑料袋，最好是尼龙袋或者小布袋，放在冰箱的冷冻室里三到五天 。拿出来翻翻 。可以保存一个多月 。
第二种方法是直接放入冰箱冷冻 。把栗子装在食品袋里，放在冰箱的冷冻室里，然后直接拿出来用电饼铛或者平底锅煎，不会影响任何口感 。
第三种方法是冷冻栗子仁 。将栗子切成口，放锅里烫一下，剥成栗子仁，放冰箱冷冻 。随时可以拿出来，味道也没变 。
板栗怎么才能长期保存？种栗子最好的方法是控制冰箱的温度 。大约二度不应该超过五度，大约二度不应该超过零下三度 。这样保持几个月不会有问题 。如果时间长，可以保存半年 。这是每个家庭都能保留的最简单快捷的方法 。其他的事情太麻烦，做不了 。家里一般不会有很多栗子 。如果是商业的，就放冷库 。冷库的效果最好，因为是恒温的 。其他保存方法太复杂 。这是最经济实用的保存方法 。你可以试一试 。
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