南安是福建的一个地级市，历史非常悠久 。这里曾经是海上丝绸之路的起点 。去南安走一趟，看看南安有什么特色美食！
南安第一特产:官桥肉馅饺子
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荞肉粽子是福建南安的传统小吃 。它的制作工艺非常精细 。它用糯米，红烧肉，香菇，虾等 。作为主要原料，然后加入各种调味料，用棕榈叶包裹 。最后是蒸 。熟肉粽子趁热吃，配上沙茶酱、蒜泥、又红又辣的酱等就更美味了 。
南安特产二:洪濑鸡爪
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红色鸡爪是福建南安的传统小吃，历史悠久 。南安洪濑镇以红烧凤爪闻名，故又称“洪濑凤爪” 。红色鸡爪是闽南红色焖食的总称 。其实现在大家熟知的红色鸡爪不仅仅是炖鸡爪 。多年来，先后开发出炖鸡尖、炖猪耳朵、炖鸭舌、炖鸭脖、炖竹笋、炖鸭肠、炖鹅翅等十余种熟食 。它们尝起来非常美味 。
南安特产三号:九层草
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九果是福建南安的传统小吃 。它有非常长的历史，不可能追溯它的起源 。选用糯米和白糖为主要原料，采用传统方法制作而成 。九层糁口感湿润细腻，吃起来酥脆香甜 。
南安特产4:石婷绿茶
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南安石婷青，又名石婷茶，是炒青的石婷绿茶，以其“三绿三香”的品质风格而闻名 。其外观紧实，骨坚，色银灰绿，汤清绿，叶鲜绿，为“三绿”之美 。口感醇厚爽口，香气浓郁，似兰花香，又似绿豆、杏仁的香气 。被誉为“三香” 。
南安五大特产:南安紫菜
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【南安特产有哪些 南安有哪些特产】南安紫菜是福建省泉州市南安市的特产 。南安是福建省坛紫菜的主要产地之一，水产资源丰富，藻类种类繁多 。紫菜是南安市海水养殖的传统品种 。近年来，南安市大力发展无公害紫菜养殖，紫菜养殖面积已超过万亩 。
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