细菌性痢疾是由痢疾志贺氏菌引起的急性肠道传染病 。结肠弥漫性化脓性炎症是主要病变 。症状随着疾病的严重程度而变化 。那么痢疾患者应该吃什么样的食物呢?醋和大蒜可以治痢疾 。
【马齿苋团子治湿热痢疾 醋和大蒜能治痢疾】醋中含有21%左右的醋酸,可以收敛和抑制细菌,甚至可以杀死食物中的一些细菌 。志贺氏菌适宜的生存环境是碱性的 。食用醋后,志贺氏菌所处的环境变为酸性而被杀死,所以醋对痢疾有治疗作用 。
大蒜含有植物杀菌素-硫化丙烯 。对痢疾、伤寒、葡萄球菌、链球菌等十余种细菌和阿米巴原虫有很强的杀灭作用 。测试:一小瓣大蒜在口中咀嚼,可以杀死口腔中的所有细菌 。将大蒜碾碎,放入一滴含有很多细菌的生水中,1分钟内细菌就会全部死亡 。紫蒜比白蒜更有效 。
大蒜在酸性环境下可提高药效4倍,若与醋配伍,治疗痢疾、肠炎更为理想 。
痢疾的简单饮食疗法蒜泥粥:将大米煮成粥,煮前加几瓣蒜,用少许盐调味 。大蒜性味辛,性温,少食可开胃、醒腹、除秽、解毒、散寒、清热 。常用于治疗腹泻、痢疾,尤其适用于湿重、白痢、少赤或纯白胶状的腹泻 。
马齿苋粥:新鲜马牙60克,洗净切碎,与大米同煮,用少许盐调味 。马齿苋能清热解毒,止痢止痢 。适用于治疗热盛的急性痢疾,如腹泻多红少白、纯红冻、肛门灼热等 。
葱白粥:大米煮成粥,煮前加5根葱,再煮,加盐调味,温服前 。
马齿苋饺子治疗湿热痢疾湿热痢疾是一种湿热之邪,阴气郁结于肠内,常伴有红白色脓液,浓稠黏臭,脘腹胀痛,胃急继之以尿重,或畏寒发热,口干,苔黄,脉滑 。取新鲜马齿苋100克,大蒜1 ~ 2头,摊两个鸡蛋作馅,用小米粉或玉米粉和一些白面包包饺子,用于蒸熟食 。2 ~ 3天病情好转 。
大蒜灌肠治疗痢疾将适量大蒜捣碎,取汁30ml,加冷开水至300ml,搅拌均匀,用灌肠剂将蒜液缓慢注入直肠 。成人每日一次300 ml,儿童减量3 ~ 5天 。
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