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什么牌子的铁锅最好用 哪个牌子锅好用

生活知识睿知

最近，你被Tik Tok的“卤鹅”洗脑了吗？
用手一刷，所有诱人的“炖鹅”教程和美食体验视频就占据了屏幕 。
配上“东北山，东北河，东北铁锅鹅(né)”的节奏，简直就是“魔音”，让人过目不忘！
偏偏小轩经常半夜被刷，让人躺在床上流口水 。
卤鹅的精髓是什么？
除了鹅(né)是个扛着把儿的村霸，就是那个看起来很有用的大铁锅！
没有好的铁锅，就没有好吃的鹅 。
甚至有网友为了做正宗的炖鹅，买了一口大铁锅回家！
为什么黑色的“铁锅”能成为中国厨具的代表之一？
一方面，铁锅导热快，还能炒菜，适合我们中国人的饮食习惯 。
什么小龙虾，炒腰花，炒米粉……每一个都是一绝！
更重要的是，纯铁锅无涂层，打开不粘手，经久耐用！
谁家老家没有比我们还老的老铁锅？
(而且基本上都是这个样子)
就连日本中餐的“三大名锅”——X田、山X、xx生活都是铁锅 。
中餐看一口好铁锅有多重要！
但是，好的炒锅可不便宜！
光看无涂层的纯铁锅，就轻松达到四位数，真的让人望而生畏...
还有我们国内优秀的章丘铁锅，一个手工纯铁锅已经要一两千块了！
一瞬间，小轩对自己童年时卑微的手砸向大铁锅感到轻蔑 。我不知道它这么值钱！
哦，亲爱的.....那个便宜又好用的大铁锅现在是不是只有童年记忆里才有？
不~不~不~
在小轩对大铁锅和炖鹅的向往下，我真的找到了一个皮质的，好用的，不粘的铁锅 。关键是价格超级实惠——
迪博
蜂窝纹理不粘锅3件套
这套原装生铁，不生锈，没有涂层，可以随意翻炒 。德宾铁锅三件套在某东平平台就要399元！
小轩带来的三件套优惠是“前所未有”的！
纯铁煎锅不锈钢铲杉锅盖
3件套只要99！
[99元抢]德国伯德家用精密铸铁锅不粘锅健康无涂层明火电磁炉万能炒锅32cm自由锅盖锅铲
而且这个铁锅便宜，质量好 。它由纯铁制成，受热均匀，导热非常快 。可以轻松应对炒菜等各种火候考验~
由天然粗铁矿制成，富含多种矿物元素，由工匠精心锻造，经过18道以上的手工工序，经过多次提纯提炼而成 。
从而铸造出了食品级的高纯铁，不含有害重金属杂质，无涂层 。很环保，用起来很放心！
简直划算！喜欢做饭的朋友还不快去买！
来自德国，优质厨具 。
食用高级纯铁，18道手工工序
一个好用的铁锅一般都是老手艺人和大公司做的！
网上卖的，口碑不错的章丘铁锅，基本都是老手艺人的作品 。
铂金也不例外 。是一个拥有百年历史的德国品牌:19世纪70年代，随着德国工业革命，Debplatinum厨具问世 。
一百年来，伯德把精致优雅的厨具概念从德国传播到了全世界的厨房 。
2009年，得宝中国总部在广州成立，逐步形成了集厨具不锈钢设计、生产、销售为一体的大型公司 。
铂金的企业实力很强 。他们在全国总共有78个连锁专柜！
在各大城市，永辉超市、JD.COM五星电器等连锁超市随处可见-
好的锅，没有好的原料和工艺是做不出来的 。
铂金的壶是经过一级精铁多次提纯精制而成的 。这种高纯度的精铁，纯度和硬度都极高，非常适合做锅！
经过工匠们的精心锻造，在18道以上的手工工序下，每一口锅都是稳定优质的铸铁锅！
真的是精心铸造，匠心独运！
只有优秀的原材料和制造技术，才能锻造出真正纯正的好材料 。
这个铂金制作的铁锅的材质已经达到了可以食用的程度！不含任何有害重金属杂质，用起来更放心~
当我第一次拿到这个壶的时候，小轩的第一感觉是:真有分量！
第一印象很好！是口质好，大气稳定的锅 。
锅口直径32cm，一家几口人的菜一口锅就能搞定！
由于炊具的天然铁矿石富含多种矿物质元素，可以用来补充微量铁元素 。
用这个锅做饭可以一日三餐补铁，对身体也有好处！
细节，质量 。
蜂窝粒受热均匀，不易粘锅，易洗 。
我们在原材料和工艺上做得很好，借方铁锅没有放过任何一个细节 。
首先是加厚的锅底，厚薄均匀受热，炒出来的菜不容易糊，也不容易“云里雾里”！
同时使用寿命有保证，一壶可以用很多年！
锅底虽然厚，但是纯铁加蜂窝纹的材质，耐热性好，导热快！
很适合我们中式厨房 。毕竟猛火炒出来的菜叫一个香！
而且蜂窝纹的不粘效果真的很优秀，连难度max的炒鸡蛋都毫无压力！！(ps:需要提前开锅~)
这是因为在煎炸过程中，在“蜂窝”与食物接触面之间会形成一层水汽膜，从而有效防止粘锅 。
这完全是通过不粘的物理结构实现的，整个锅没有任何化学涂层！
不用担心涂层脱落到食物里，做饭更放心！
而且没有涂层的锅防刮耐磨，也是超级好的~
看啊！金属铲可以随便穿上！
有些“精致”的镀膜锅已经瑟瑟发抖了~
内部也经过氮化和精细研磨，不容易粘锅，容易清洗！
倒点酱什么的，用水冲一下，马上就干净了 。
你说精致到骨子里是什么意思？
就连锅的手柄都是优质榉木，原生木纹简洁美观！
结实的手柄根本不会打滑，比烫金属手柄舒服多了！
“厨师”套餐，一次完成 。
简单的钢铲超级结实，杉木锅盖做饭香 。
有了好锅，当然少不了好锅铲！
铂金很体贴的为你提供了一套西装，一把简单的不锈钢铲子，一个传统的杉木锅盖 。
这个价位还附赠钢铲和锅盖，简直相当于免费赠送~
而且就算是礼物，扣款也很用心！
不锈钢铲采用德国抗弯技术，保证其坚固耐用~
铲柄有挂孔，可以方便地挂在厨房的挂钩上 。
外观非常简约时尚，任何厨房装修风格都没有违和感！
锅盖是杉木做的，不仅看起来简单厚重，还散发着淡淡的天然原木的味道~
木锅盖的保温效果也很好 。如果用来炖，可以加快烹饪速度！(例如，小轩痴迷于炖鹅肉 。
)
杉木的材质很轻，而且容易干燥，收缩率小，不翘曲，耐久性好！
用这样的锅盖做饭，如果是淡而无味的食物，甚至会散发出淡淡的木香！
分三步养护杉木锅盖的技巧:
1.木材本身就含有水分，出厂前需要经过烧炭工艺烘干，所以第一次使用前需要清洗干净 。
2.木质封面的体积很大 。可以烧半锅热水，用纯碱泡一圈，然后用清洁球擦拭 。
3.更换清水，在清水中倒入少量洗洁精，用抹布打圈清洗，最后用纯水冲洗干净，在通风处吹干 。
另外，为了保证铁锅的最佳使用效果，大家在使用前一定要记得开锅哦~
(沸锅官方教程)
来一次就能拥有一个好用不粘的铁锅！
这个铁锅不选灶台，明火，电磁炉都是刚用的，适合送人自用 。
买个好锅，天天炒健康食品！
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