有“阳黄”(皮肤巩膜黄染，色橙黄明亮，伴有体热口渴，胸闷胀满，大便秘结，小便短赤，舌苔黄，脉滑)和“阴黄”(目黄，色暗，胸满腹，大便稀) 。阳湿热蕴于黄乃，阴黄与寒湿脾虚有关 。黄疸的饮食原则
1.黄洋属于湿热，宜寒忌温 。可以选择清热利湿的食物，多喝汤多喝水，让湿热从大便中排出 。
【黄疸高不能吃什么 黄疸的饮食原则】2.阴黄属虚寒，宜温补，寒性食物不宜用 。
3.黄疸与脾虚有关，应以护脾祛湿为主，不宜用补脂之品 。食物的烹调方法应以软而化之为原则，多用煮、炖、焖、蒸等方法，少用煎、炸、烤、烙，忌食生、寒、硬等食物 。
4.油性和辛辣的产品不适合 。
5.注意排便通畅，保持尿液通畅 。
黄疸吃什么食物好？1.谷类和红薯都可以，糯米除外，糯米性温粘，不易消化 。薏苡仁、赤小豆、绿豆能清热利湿，煮粥或煎汤均有利于阳黄患者黄化；白扁豆、芡实、莲子、山药有健脾补肾的功效，对阴黄或阳黄恢复期患者有益 。
2.蔬菜应尽可能选择具有清热、健脾、利水，对阳黄有益的蔬菜，如黄瓜、丝瓜、冬瓜、萝卜、葫芦、荠菜、油菜、空心菜、艾蒿、苋菜、芹菜、生菜、茭白等 。阴也可选用上述品种，也可与粳米、栗子同食，温补脾，以纠正其微寒偏性 。菜肴中尽量不要使用韭菜、姜、蒜等温性蔬菜 。
3.水果尽量选择清热利湿之品，黄洋可选择西瓜、甘蔗、菱角、梨、柠檬、苹果、橙子、橘子、山楂、桃子、香蕉、菠萝等 。阴也可以，但不宜生吃 。应该煮熟了再吃 。
4.鸡蛋、牛奶有益气养血的滋补作用，利湿 。只要不引起腹胀，两者都可以选择 。
黄疸不能吃什么？1.畜、禽、鱼在急性期不宜多吃，因为它们脂肪多 。病情稍稳定后，从增加营养、强身健体的角度出发，他们往往取其精肉，与祛湿祛黄的中药一起炖，如猪腿炖鸡骨或不吃草的鹅、猪肚煮菱角、羊肉炖黄花菜等 。
2.吸烟、饮酒、饮茶有助长湿热之嫌，应忌口；
3.吸烟也不利于湿热的消退，也是大忌；宜饮淡茶，多饮有利于清热利湿 。
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