最近想喝一点绿豆汤 ， 但是每天我又在吃红枣 ， 请问绿豆汤里可以放红枣吗？
能放 。
绿豆与红枣在成分上并没有配伍禁忌 ， 放在一起不会产生有毒物质 ， 是可以在绿豆汤里面放红枣的 。
【绿豆汤能放红枣吗】绿豆性甘味寒、偏凉性 ， 含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分 ， 具有清热解毒、消渴解暑的作用；而红枣性甘味温、偏平性 ， 含有大量的维生素、蛋白质、糖类、矿物质等营养物质 ， 具有补中益气、养心安神的作用 。
将绿豆与红枣搭配在一起不仅营养更加全面 ， 口感更加丰富 ， 最重要的是两者还可以相互调节中和 ， 更适合大部分人群食用 。
