青虾为什么比红虾贵


最近想在家里自己做小龙虾吃,去买小龙虾的时候发现青虾比红虾贵,这是为什么?
【青虾为什么比红虾贵】
运输成本较高 。
因为青虾的外壳比较软,肉质比较嫩,但是在运输过程中生命力低,受不了太大的刺激和颠簸,死亡率比较高,不易于长途运输,运输成本高,所以价格会比较贵 。
而红虾的外壳坚硬,生命力顽强,运输过程中存活率高,易于长途运输,所以一般来说红虾的价格会比青虾低一点 。

    推荐阅读