每次吃苹果的时候都发现上面有一层白色的东西，这是什么，能吃吗？
最好不要吃 。
苹果上往往都会有一层白色的东西，而这个东西是蜡 。有一部分是水果自身带的果蜡，像这种的话食用起来是对人体没有什么影响了 。同时有些高档水果上面会有人加入一些食用蜡，这样能够更利于苹果的保存，像这种蜡也没有什么影响 。
【苹果表面有一层白白的能吃吗】但有些商贩会使用那种工业蜡上在苹果上，像这种蜡中会含有一些汞、铅等中金属元素，像这种的话食用后就会对人体产生危害，因此建议食用前要将其清洗干净 。
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