现在基本上所有的餐饮商家都入驻了美团外卖，美团外卖的兴起曾经拯救了很多餐饮商家 。但是随着竞争的日益激烈，以及美团外卖平台的吸血 。所有商家都在苦苦挣扎，都是平台上的打工仔，都是超低工资的廉价打工仔 。为什么这么说？请听我说 。
第一，外卖平台的出现，颠覆了位置的重要性和租金不对等的竞争 。比如大家都在这个商场，租金都差不多 。位置好，租金贵一点，但是人流量大，生意好一点，可以弥补租金高的成本 。但是，随着外卖的逐渐竞争，现在也有餐饮店为了生存，专门对外卖 。这种店不做店内食品生意，专门做外卖，所以选址不需要在繁华的地方，可以设在附近的巷子里 。租金可能是商铺的五分之一，投入更小 。这样外卖店和大店就有了竞争 。因为大店租金高，外卖利润支撑不了低价促销，那么外卖就无法和租金低的外卖店竞争 。大量外卖店的诞生，导致店里的食物越来越少，所以商场的店铺生意越来越差，无法持续 。很多大店都面临这种情况，处于生死边缘 。
第二，更严重的是平台商家的竞争 。在美团的指导下，现在的外卖活动都是从免费配送的平台偶尔给1元钱的所谓补贴开始的(一般是5元，有的是6元) 。这简直要了我的命 。配送费用的降低意味着客户可以享受每一笔订单 。只要符合起步价，就可以免除 。还有给会员的红包 。商家要承担最低3.5元，每天还要参加美团的活动，拿红包，最低3元 。这两个活动是互斥的，但总体来说，每单基本都扣3块钱 。还有打折和满减活动，因为美团必须做4个以上的活动，否则会扣除店铺积分 。
有人可能会说，你可以不做这些活动了！美团没有逼你 。
是的，表面上美团不逼你，但规则就是这样 。不按美团规则玩，不做这些活动，就没有排名，就没有流量，然后就没有一单 。即使你的菜很好吃，也没人能看到你的店下单 。所以大家按照美团的规则得到的排名比较高，都是按照这些活动设置的 。当初你设3元，我设4元，我抢了你的单 。你看，不是，我设了5块钱，所以“内卷”终于免了，大家都不收钱了，回不来 。利润就没了 。这只是开胃菜 。
第三，当每个人都把自己的活动做到了极致，每个人都一样，那么每个人都要靠自己的能力去经营，去获得客户和流量 。陈宣裕，你这样想是错误的，因为美团有最好的:推广黄金 。你这话是什么意思？意思是花钱买流量 。你在美团上竞价一个客户进店(点进你的店，不管下不下单都要给钱给美团) 。这就变成了一个烧钱游戏 。你发现你的活动大打折扣了，你的分数高了，你的店铺分数高了，一切都很优秀 。按照平台的规则，你应该能排名靠前，流量大 。但你就是没有订单，比你更惨的是订单很多 。为什么？呵呵，因为别人直接给千美团买了流量，你没有账单 。
【美团商家抽成比例 美团抽成多少】先生们，看看上面的费用 。你有多少利润？啊，你还有利润？哈哈，别急，美团还有更多东西等着你 。
第四，平台佣金，抽成 。目前普通商家的比例可以达到23%，大连锁可以达到19% 。之前美团是独家，后来国家打击垄断，美团不敢了 。大家都以为可以喘口气了，但这却变成了美团提高成功率的机会 。只要他们敢饿肚子，就会立刻取消优加 。你可能在想，取消优加不会增加多少钱 。呵呵，你还是太年轻了 。去年美团找借口调整了百分比的计算方法，美其名曰更科学 。猜猜怎么调？将百分比改为技术服务费和表演服务费，并根据距离、价格、时间段增加收费 。哈哈，太好了 。
几轮折腾下来，美团赚钱的可能性不到10% 。
加油，大公(任)！
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