隔夜的龙虾汤第二天能下面吃吗

【隔夜的龙虾汤第二天能下面吃吗】
昨天家里做了小龙虾,还剩下了好多,今天想用小龙虾汤下碗面吃,还能不能吃?

不建议继续食用 。
隔夜龙虾产生的有害物质也会融入到龙虾汤里面,用这个汤煮出来的面吃下去同样也可能对身体健康造成一定的影响 。
且汤里面含有较多的调味料,放置一夜后可能会产生较多的亚硝酸盐,亚硝酸盐可以抑制血红蛋白带氧的能力,长期食用对身体健康不利,尤其是老人、孕妇、小孩这些体质比较弱的人群 。

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