酵母是可以做包子的 , 那么请问酵母怎么制作包子?
1、首先往普通面粉里加入一勺酵母 。
2、然后加入60度左右的温水 , 和成表面光滑的面团 。
3、之后在面团表面刷一层植物油 , 面团醒发好之后搓成长条 , 长条切成大小均匀的面段 。
【酵母怎么制作包子】4、随后将面段擀薄 , 包上喜欢的馅料 , 包好之后放入蒸屉上 。
5、最后上蒸锅蒸15-20分钟左右即可 。
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